酒鬼简单做法
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步骤1/6
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用溫水泡2分鐘,直接剝花生皮,然後放裝有姜片 花椒粒 辣椒 食盐的水盆里,煮3分钟,泡一会儿 撈出瀝乾水分,放入保鮮袋里 。 冰箱冷藏室放一夜 ,第二天放入油鍋內 溫油下鍋,炸熟撈出,
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步骤2/6
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再將要用的麻椒辣椒放小碗裡用水過一下 ,
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步骤3/6
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炒鍋放少許底油,放入麻椒辣椒 翻炒
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步骤4/6
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接着放入炸好的花生米同炒,➕盐,+糖各少许翻炒
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步骤5/6
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待花生米炒出金黄色即好.。盛出!
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最后一步
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凉透即可享用了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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