地主家的农家一碗香
一道简单易学的家庭版青椒炒五花肉和鸡蛋,也叫农家一碗香。
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步骤1/16
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三两五花肉切片
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步骤2/16
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大蒜切碎,螺丝椒切段,大蒜叶切碎
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准备一个公鸡蛋
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步骤4/16
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热锅下油
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步骤5/16
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放入五花肉
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步骤6/16
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煸炒出猪油,捞出
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步骤7/16
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锅留底油,加入公鸡蛋
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步骤8/16
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捞出,和五花肉放一起
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步骤9/16
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锅留底油,放入螺丝椒,翻炒直到青椒炒软
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步骤10/16
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放大蒜,炒肉不放蒜,香味少一半
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步骤11/16
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把备好的五花肉公鸡蛋放入,翻炒
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步骤12/16
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加少许生抽
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步骤13/16
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鸡精
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步骤14/16
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五香粉,加适当食盐
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步骤15/16
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最后加入备好大蒜叶,期间不断翻炒
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最后一步
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待到香气四溢,装盘。一道地主家的农家一碗香出锅!
这是一道非常简单易学的家庭版农家一碗香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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