喷香炸藕盒
炸藕盒有荤有素,还有面粉,可当主食,配上椒盐也可以当菜吃,喷香可口~
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步骤1/11
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在水里加入面粉并搅拌均匀
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步骤2/11
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可以加入带辣味的方便面调料调味,没有的话可以加入适量盐和辣椒面
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步骤3/11
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将肉洗净
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步骤4/11
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切块,并加入切碎的葱和姜,剁成肉馅
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步骤5/11
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加入生抽、料酒、盐、香油调味,并加入适量水保证肉馅的鲜嫩
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步骤6/11
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将藕洗净去皮
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步骤7/11
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将藕切成2毫米厚度的薄片,并按照切的顺序放好
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步骤8/11
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将肉馅涂在藕片上
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步骤9/11
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用相邻的藕片将肉馅按好,并将夹好肉的藕片放好
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步骤10/11
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锅里放好油,将裹好面糊的藕片放在锅里用小火慢炸,炸熟的放在锅边控油,控好油就可以出锅了!
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最后一步
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香酥可口!
1.加入调料拌肉馅时,加入适当白开水可以让肉馅更加鲜嫩
2.切好的藕片按照切的顺序摆放好,方便将两个同样的片放挤到一起
3.炸的时候要注意小火慢炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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