三鲜水饺
春季吃韭菜鸡蛋虾仁馅儿的水饺,真的好鲜美
65克
108克
319克
2266
千卡
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步骤1/6
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和面:绿色的是菠菜汁和面,白色是清水正常和面
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步骤2/6
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炒鸡蛋,火不要太大,鸡蛋炒的散一点,嫩一点,口感好。
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步骤3/6
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虾仁解冻后泡水里半小时再冲洗干净控水,备用。
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步骤4/6
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温水泡发黑木耳
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步骤5/6
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洗好控干水的韭菜和黑木耳都切碎,放在大碗中跟鸡蛋碎一同搅拌。香油,盐,蚝油,麻辣鲜适量放入大碗中调馅儿。
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最后一步
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包饺子,忘了拍照了,包成白菜形状,就是绿面裹着白面包起来,然后正常切剂子擀皮就是喽……忘了拍照片哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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