下饭快手菜～尖椒肉丝盖饭的做法

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下饭快手菜～尖椒肉丝盖饭

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今天来个快手盖饭，噼里啪啦十分钟就出来咯，简单又下饭～家人吃了都说好！一个人吃也不麻烦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

尖椒 3根

、

五花肉 50克

、

姜蒜一小把

、

酱油、盐、五香粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备配料：尖椒、五花肉、姜蒜片、五香粉、盐
步骤2/5 点击查看大图
1.热锅凉油下入姜蒜片爆香
步骤3/5 点击查看大图
2.下入尖椒煸炒至水份蒸发变色（这个菜一定要干煸才好吃！）
步骤4/5 点击查看大图
3.下入肉丝一起煸炒，放调料：盐、酱油（我用李锦记味极鲜，炒菜很好吃！）、五香粉
最后一步点击查看大图
4.好啦，盖上米饭，开吃咯！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

尖椒一定要煸干才好吃哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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