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【韩式风情】辣炒年糕——15分钟正宗韩国味

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喜欢看韩剧的朋友对辣炒年糕一定不陌生 它是韩国经典街头美食之一 细长的年糕包裹着红彤彤的汤汁 一口咬下Q弹劲道酸中带甜咸香微辣 其实辣炒年糕的做法很简单, 最重要的韩式辣酱必不可少 说它是韩式炒年糕, 其实年糕并不用炒准确的说它是煮出来的 无油少盐的做法,吃起来更低脂更健康哦!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

▷ 韩国辣酱看上去红红的好像很辣的样子其实并不辣,可根据自己的口味调整韩式辣酱和辣椒粉的用量。 ▷ 煮年糕的过程中要注意搅拌,越煮的久粘度越大越容易粘锅。 ▷ 蔬菜的品种可以按个人口味调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-04

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