减脂煎蛋萝卜丝虾汤
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步骤1/7
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1、萝卜切丝、葱花香菜切末、虾头分离;
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步骤2/7
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2、热锅热油煎鸡蛋,一定要煎到有点焦汤才会煮成奶白色;
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步骤3/7
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3、煎蛋盛出备用,用锅里余油炒萝卜丝,炒到断生去辛辣;
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步骤4/7
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4、萝卜丝盛出备用,不用刷锅,倒油放虾头炒出虾油(有虾身子的,虾油炒出后放虾身子即可);
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步骤5/7
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5、加热水!热水!热水!(多少人加多少碗水)放回煎蛋和萝卜丝,盖盖煮3-5分钟;
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步骤6/7
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6、加盐、胡椒粉、葱花香菜;
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最后一步
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7、出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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