凉拌千张
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简单的几步,完成凉拌千张。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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千张切丝先焯下水。
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步骤2/4
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捞出炒好水的千张摆入盘里。
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步骤3/4
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调料汁的内容如下:两小颗蒜蓉,生抽一大勺,蚝油一勺,鲜鸡汁小半勺,白糖少许,醋半勺,香油一大勺,辣椒酱少许,盐少许,青蒜叶少许。
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最后一步
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调料汁千张上拌匀就可以了。
小贴士
关键就是调料汁,内容和口感完全取决于个人需要,喜欢吃辣的,可以酌情多放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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