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清炒蘑菇的做法

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清炒蘑菇

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清淡饮食，配上面条，一顿如此美味的早餐！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

蘑菇 6个

、

小米椒 1个

、

盐少许

、

鲜辣粉少许

、

葱 2根

、

清水适量

、

蒜 2瓣

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蘑菇切成片，小米椒切成丝，葱切成段、蒜切成片
步骤2/5 点击查看大图
起油锅，放入蒜、葱、小米椒，翻炒爆香
步骤3/5 点击查看大图
放入蘑菇继续翻炒
步骤4/5 点击查看大图
加入适量水，放入盐、鲜辣粉、翻炒收汁
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出锅装盘

小贴士

蘑菇有点菇的腥味，所以放点鲜辣粉去去腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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