主食伴侣—番茄炒蛋
番茄鸡蛋是太多人的心头好,想不起吃什么的时候一个番茄炒蛋就秒杀所有,操作简单,美味健康,米饭馒头都是良配!
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步骤1/11
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准备食材
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鸡蛋里加入三茶匙的清水后打散备用
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步骤3/11
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西红柿洗净切成片备用
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葱切末,蒜瓣切碎备用
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步骤5/11
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热锅凉油倒入鸡蛋液滑散
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步骤6/11
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鸡蛋液稍凝固就把蒜末葱末放进去煸炒
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步骤7/11
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放入西红柿翻炒变软
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步骤8/11
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放半圈生抽
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步骤9/11
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一小勺食盐,翻炒均匀后出锅装盘
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步骤10/11
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装盘拍照
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最后一步
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也可以打包准备带饭,带俩馒头或者一份米饭就可以啦
很多亲炒番茄鸡蛋加点儿糖,我因为控糖就不放,喜甜的就加点儿也好
做之前可以西红柿划十字刀用热水烫一下剥皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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