是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
周黑鸭版——卤鱿鱼的做法 点击查看大图

周黑鸭版——卤鱿鱼

浏览 124.0万 · 收藏 7008 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

se7en小莉

真的准备来个遍呀最近宅家里的第33天，卤个鱿鱼，希望疫情早点过去
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜鱿鱼 3只
、
生姜片 6-7片
、
蒜瓣 4-5个
、
蚝油 1勺
、
糖 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
老干妈辣酱 1勺
、
干辣椒 10个
、
小茴香 少许
、
花椒 若干粒
、
香叶 2片
、
白酒 少许
烹饪步骤
小贴士

鱿鱼焯水注意时间，太长会老嚼着费劲，翻炒时加入白酒去腥调香（加入料酒也可以，个人爱好用白酒）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

换个做法

卤鱿鱼的其他做法

卤鱿鱼的相关分类

黄油年糕 榆钱 青团 香椿 香椿炒鸡蛋 冬笋 更多

卤鱿鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许