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冬日暖心热红酒：Vin Chaud的做法

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冬日暖心热红酒：Vin Chaud

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疫情期间天天在家待着，没事儿小酌两杯，天气还是有点儿冷，喝点热红酒一起来暖暖心吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红酒 1瓶

、

橙子 1个

、

苹果 1/2个

、

干柠檬 3片

、

肉桂 1个

、

八角 2个

、

丁香 20真

、

冰糖少许

、

香叶几片

、

冰糖少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材里提到的用料除了橙子和苹果，其他都可以在某宝买到现成的哦，分量都是配好的（我买的一包三袋，可以煮三瓶热红酒）。把橙子切两半，挤出橙汁，丁香插入橙皮，半个苹果切片，和其他食材一起放入锅中。
步骤2/3 点击查看大图
专用来煮Vin Chaud的一种红酒，产自德国，90元左右一瓶，把它全部倒入锅中哦！
最后一步点击查看大图
开小火煮10分钟，加入少许冰糖（依个人口味添加），关火，完成！很香的热红酒来啦！和欧洲的集市买到的口味差不多～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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