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时蔬意面便当的做法

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时蔬意面便当

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复工季，便当就火起来了，疫情一天没结束，自带便当就是最安心稳妥的就餐方式。最近的朋友圈都在晒各式各样的便当，有口味重的，有清淡的，有中式的，也有西式的。无论是怎么的，工作便当盒的食材搭配要营养均衡，才能够给下午的工作满分交卷哦！通心粉在我家是很常见，无论是作为早餐还是正餐，都是很棒的食材。平时只要准备点蔬菜水果，就能够做一顿很美味的简餐，大人孩子都爱吃。今天分享给大家的这个上班族便当的做法，最是简单，您要是也喜欢通心粉，也想偷偷懒，不妨试试吧，味道绝对不亚于西餐厅的意面哦~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 80克

、

鲜虾 7个

、

鸡蛋 1个

、

午餐肉 1块

、

番茄 1个

、

洋葱少许

、

橄榄油适量

、

盐 2克

、

黑胡椒 2克

、

酱油 15克

、

青橄榄 2个

、

番茄酱 2勺

、

清水适量

、

上海青 3颗

、

圣女果适量

、

玉米 1根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
锅里倒入适量的清水，加入少许的橄榄油和盐，放入意面，大火煮沸后煮8分钟。
步骤3/12 点击查看大图
煮面的时候，先把圣女果放入盆里，滴入立白盐洁洗洁精，加水清洗过水干净即可。
步骤4/12 点击查看大图
番茄去皮切碎，洋葱切碎，午餐肉切成小颗。
步骤5/12 点击查看大图
清洗好的虾取肉，抽出虾肠去掉壳。
步骤6/12 点击查看大图
此时意面也煮好了，捞出沥干水分备用。
步骤7/12 点击查看大图
热锅，倒入橄榄油，爆香蒜末后，倒入番茄碎和洋葱碎翻炒。
步骤8/12 点击查看大图
番茄变软变烂后，倒入酱油，盐和黑胡椒粉拌匀。
步骤9/12 点击查看大图
加入番茄酱和午餐肉粒翻炒均匀后倒入大半碗温水大火煮沸，试下咸淡调味。
步骤10/12 点击查看大图
酱汁变得浓后加入虾仁翻炒变红。
步骤11/12 点击查看大图
倒入煮好的意面入锅，小火翻炒均匀即可出锅。炒好意面的锅加入清水，滴上几滴立白盐洁洗洁精，静置一会儿，油污就能轻松瓦解。立白盐洁洗洁精加浓配方用量更省、去油更强，中性PH值呵护吃货的双手。
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把意面装入便当盒，切上青橄榄片即可。煮意面的时候，煮玉米和鸡蛋，同一个锅里煮8分钟即可，上海青入锅焯水1分钟即可出锅，装入便当盒里，美味营养的工作便当就做好了，带着去上班，同事们都羡慕坏了！

小贴士

【馋猫的小贴士】 1，立白盐洁洗洁精是食品用配方，可以直接清洗食品，能有效溶解蔬果表面残留的农药，过水很快。 2，炒菜的油锅和用完餐的便当盒要及时用立白盐洁洗洁精清洗干净，不要给细菌滋生留机会哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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