南瓜磨牙棒
家里娃儿八个多月了,可以吃的东西慢慢多了起来,疫情期间天天在家研究美食,也给娃儿做点妈妈牌美食吧。娃儿长了两颗牙了,一直想着做点磨牙棒让她磨一磨,今天得空就做起来啦!
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步骤1/9
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老南瓜切片上锅蒸熟(切片熟得快)
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步骤2/9
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用勺子把熟南瓜捣成泥
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步骤3/9
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把南瓜泥和面粉、奶粉混合在一起
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步骤4/9
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搅拌均匀
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步骤5/9
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揉面,根据南瓜水分的多少适当添加面粉,直到揉成不粘手的光滑面团
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步骤6/9
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盖上保鲜膜醒大概30分钟
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步骤7/9
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把面团压成薄片状后用刀切成条状
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步骤8/9
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扭一扭
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最后一步
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烤箱上下火150°预热10分钟左右后放进去,烤40分钟的样子就可以了!
老南瓜的水分不一,而且蒸的方式会导致水分的多少有差别,所以加的面粉的重量只是个大概的数值,主要还是以面团的状态为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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