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不可食无肉：土豆炖牛腩

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瓦上雪

土豆是我家美食清单中的常客，除了平常会做孜然小土豆外，其他时候它总以配角的身份出现在餐桌上。比如：咖喱土豆鸡、土豆烧排骨、土豆炖牛腩。它确实是各种肉类菜的好搭档，冰箱里还有一份牛腩，那么土豆牛腩炖起来吧！
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩：500克
、
土豆：3个
、
胡萝卜：一个
、
洋葱：半个
、
葱：3棵
、
香菜：3棵
、
大蒜：一棵
、
冰糖：一粒
、
桂皮：一片
、
八角：两颗
、
老抽：适量
、
蚝油：适量
、
食用油：适量
、
食盐：适量
、
清水：一碗
、
料酒：适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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