水煮牛肉

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疫情期间做什么心情美美哒！对于吃货来说最大的乐趣当然是吃吃吃咯～近期虽然大部分复工，也可以出门，但是100%的安全就是宅在家中，不给自己找麻烦不给祖国添麻烦，做一枚大局为重的吃货。这段时间总能看见这样字眼，疫情过后，你最想吃什么？ what？？？疫情过后？我可等不了，即使变胖也是全国人民一起变胖，哈哈哈哈哈哈疫情阻挡不了也囚禁不了我这颗吃货的心。当我看见那共舞的辣椒与麻椒伴着滑嫩透亮的牛肉向我走来的时候，我便知道让我安心宅在家里的只有美食.而让享受美食没有后顾之忧的是立白茶籽洗洁精，顺着沾满红油的餐具，轻轻一抹一冲，餐具透亮干净，双手细腻滑嫩，油渍细菌顺着水流跑的无影无踪，餐具上是淡淡的茶树清香，真是美好的一天~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 200克

、

黄瓜半根

、

豆芽一小把

、

青辣椒一个

、

小米辣两个

、

调味料

、

郫县豆瓣酱一勺

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蚝油一勺

、

酱油一勺

、

鱼露（或料酒）一勺

、

淀粉两勺

、

鸡精少许

、

糖少许

、

盐少许

、

花椒面少许

、

葱姜蒜适量

、

辣椒面适量

、

麻椒适量

、

干辣椒段适量

、

芝麻适量克

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好食材：牛肉切片葱切段姜切片蒜切末。调味料备好。
步骤2/17 点击查看大图
牛肉片入放入碗中，放入一勺鱼露，两勺淀粉抓匀腌制20分钟。
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盆中放入适量清水，滴入几滴立白茶籽洗洁精，将黄瓜豆芽绿辣椒小米辣放入盆中侵泡五分钟，食品用的立白茶籽洗洁精可有效去除瓜果蔬菜残留农药，除菌率高到99%，用清水冲洗干净安全放心食用。
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黄瓜切成条，绿辣椒小米辣切成小圈备用。
步骤5/17 点击查看大图
锅中放适量水煮开，将黄瓜煮30秒放碗底，豆芽焯水放入碗中。
步骤6/17 点击查看大图
锅中放入适量油小火烧热. 放入葱姜蒜末爆香。
步骤7/17 点击查看大图
放入一勺郫县豆瓣酱，翻炒至炒出红油。
步骤8/17 点击查看大图
放入适量水，放入蚝油。
步骤9/17 点击查看大图
放入盐糖鸡精花椒面将汤煮开。
步骤10/17 点击查看大图
放入牛肉片，煮熟。
步骤11/17 点击查看大图
捞出放入碗中，将汤倒入碗中。
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碗中放入辣椒粉辣椒段麻椒蒜末芝麻红绿辣椒圈。
步骤13/17 点击查看大图
锅中放入适量油烧热，飘起白烟时将油淋入碗中。
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完成品。
步骤15/17 点击查看大图
宅在家里享用了地道川菜，大餐过后沾满油渍的餐具要及时清理。有了立白茶籽洗洁精的帮忙，厚厚的油污轻松洗净，不给细菌留一点机会。
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这款洗洁精是食品用的配方，不仅可以有效去除餐具油污，连瓜果蔬菜都可以安心清洗除菌。
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而且它富含维E成分不伤手，经常洗碗的小伙伴也可以安心使用。

小贴士

宅在家里享用了地道川菜，大餐过后沾满油渍的餐具要及时清理。有了立白茶籽洗洁精的帮忙，厚厚的油污轻松洗净，不给细菌留一点机会。这款洗洁精是食品用的配方，不仅可以有效去除餐具油污，连瓜果蔬菜都可以安心清洗除菌。而且它富含维E成分不伤手，经常洗碗的小伙伴也可以安心使用。

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发布于 2020-03-03

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