凉拌菜:金针菇红萝卜青瓜虫草花
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夏天必备,开胃……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金针菇洗净用滚水煮熟,晾干备用!
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步骤2/4
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青瓜洗净切丝,放适量盐搅匀腌五分钟!
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步骤3/4
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红萝卜洗净切丝,放入滚水煮一到两分钟,晾干备用!
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最后一步
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虫草花同样洗净放入滚水煮熟,捞起晾干!最后将所有菜放埋一齐,加入蒜茸,凉拌汁,麻油搅匀后放入冰箱,十五分钟后食用更佳!
小贴士
非常简单既一道菜……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-24
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