夺命却懒惰的孜然千页豆腐
浏览 1.8万 · 收藏 56
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
对不起我真的忘记拍照,但是很简单听我细细道来。豆腐切成0.8-1cm厚,然后中小火入油煎。千页豆腐加热会膨胀,两面黄金会变很大,皮会很酥香。
-
最后一步
点击查看大图
葱蒜切片,也可以用青蒜,香菜切小段。锅加热放油,葱蒜炒香,放干辣椒段或面把油炒香炒红,放胡椒粉适量,倒入煎好的豆腐进行翻炒,加入美极鲜和适量盐。临出锅前放香菜段,关火,翻炒一下即可出锅。
小贴士
千页豆腐在炒的时候很容易干,我不建议加水,调小火候快速翻炒是关键。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
换个做法
孜然千页豆腐的其他做法
孜然千页豆腐的相关分类
孜然千页豆腐的相关推荐
-
可以喝的麻辣烫
664518人看过 -
#精品菜谱挑战赛#冰糖枇杷雪梨汤
286048人看过 -
香烤鸡翅
15384336人看过 -
红烧鸡翅
15656766人看过 -
水煮玉米
3049816人看过 -
#中秋团圆食味#东北-香甜煮玉米
743099人看过 -
玉米面窝窝头
5335733人看过 -
香煎牛排粒
1593852人看过 -
马蹄雪梨汤
126608人看过 -
青椒牛肉土豆丁,牛排也可以这样炒吃哦!
379864人看过 -
润肺止咳的金桔雪梨汤
133031人看过 -
#“酒”是要开心#椒盐皮皮虾
184184人看过