快手咖喱鸡盖饭
萌大人最爱咖喱饭,隔段时间就要吃一次,每次都吃个肚歪,怎么吃都不腻。正是长身体的时候,多吃点吧!其实这个饭真的超级简单,就是做一个菜而已。
-
步骤1/26
点击查看大图
葱姜切片
-
步骤2/26
点击查看大图
土豆洗净去皮,切成小块,过水再沥干
-
步骤3/26
点击查看大图
胡萝卜半根洗净去皮,切成碎丁
-
步骤4/26
点击查看大图
鸡胸一块洗净,加入少许玉米淀粉
-
步骤5/26
点击查看大图
用手抓均匀
-
步骤6/26
点击查看大图
锅中倒少许油,油热后下葱姜
-
步骤7/26
点击查看大图
炒出香味
-
步骤8/26
点击查看大图
鸡肉倒入锅中
-
步骤9/26
点击查看大图
炒至全部变色
-
步骤10/26
点击查看大图
土豆丁倒入锅中
-
步骤11/26
点击查看大图
翻炒两分钟
-
步骤12/26
点击查看大图
胡萝卜丁倒入锅中,继续翻炒
-
步骤13/26
点击查看大图
料酒加入少许
-
步骤14/26
点击查看大图
翻炒几下
-
步骤15/26
点击查看大图
加适量清水,口味重的话加少许盐,口味淡就不增加了,咖喱里面有调味料
-
步骤16/26
点击查看大图
大火烧开,中间搅拌几下
-
步骤17/26
点击查看大图
准备好咖喱
-
步骤18/26
点击查看大图
加入半盒即可
-
步骤19/26
点击查看大图
挑出大块葱姜
-
步骤20/26
点击查看大图
继续大火煮
-
步骤21/26
点击查看大图
中间小火闷两分钟
-
步骤22/26
点击查看大图
再大火收汁
-
步骤23/26
点击查看大图
米饭盛入碗中,倒扣在盘子里
-
步骤24/26
点击查看大图
盛出咖喱鸡丁到盘子里,开吃喽
-
步骤25/26
点击查看大图
也可以做加蘑菇菌类食材的
-
最后一步
点击查看大图
这次认真拍照了哈
1.米饭稍微蒸软一些,不要太硬。
2.如果没有胡萝卜,配菜也可以选菌类,最后一图就是用了白玉菇。
3.配菜在烹制过程中要搅拌,避免糊底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
快手咖喱鸡盖饭的相关分类
快手咖喱鸡盖饭的相关推荐
-
青椒土豆丝
6775696人看过 -
老醋花生
329516人看过 -
浇汁五香豆腐。
160991人看过 -
辣椒炒肉家常版【可做盖饭】
6480人看过 -
鸡肉韭菜饺子
463778人看过 -
鲜虾酱
93390人看过 -
红豆糯米糍
125977人看过 -
孜然烤薯片~追剧零食
5476219人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18492222人看过 -
快手家常之豆豉鲮鱼油麦菜#餐桌上的春日限定#
1966822人看过 -
#中秋节还可以这么过#可以吃瘦的辣椒酿虾滑
153057人看过 -
红豆糯米蒸南瓜
584154人看过