番茄炖牛肉
闺女最爱吃番茄了,这次老婆想吃牛肉。正好结合下
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刚买的牛肉直接切小块
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凉水下锅加点料酒焯水,等水开了基本就差不多了,捞出来再洗下沫沫
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番茄切一盘
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葱姜蒜备用
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比炒菜稍多点油,下八角,然后下葱姜蒜炒下
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步骤6/11
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下番茄中火翻炒,再加点白糖。这一步可以把受热脱落的番茄皮捡出来!
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步骤7/11
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番茄炒出汁下牛肉,加一点生抽老抽和盐翻炒均匀
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步骤8/11
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倒入电压力锅,加水没过牛肉
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步骤9/11
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开关一按,等着就好了。
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步骤10/11
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附赠个小凉菜
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最后一步
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趁着有牛肉汤再来个粉儿。差点香菜呢哈哈
如有不懂可以留言评论交流,相信我这样做出的牛肉超级烂,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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