家有宝宝版酸不辣土豆丝儿
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步骤1/6
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土豆切丝。
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步骤2/6
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土豆丝清洗两次,放清水中浸泡,这样可以防止炒起来发糊。
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步骤3/6
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胡萝卜,葱都是为了搭色,切丝备用。
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步骤4/6
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热油锅,先放胡萝卜丝,再放沥干水的土豆丝翻炒,加少许盐。
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步骤5/6
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炒至8分熟,放入一勺酱油一勺醋,放入葱丝翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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Duang Duang Duang~看成品。
喜欢吃辣的朋友可以放点红椒,颜色好看又美味。醋一定要最后放,因为会挥发。放点糖,酸酸甜甜更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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