低糖曲奇饼干
爱吃曲奇饼干但是买的太甜了,所以自己做起来
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步骤1/4
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准备好所有食材,黄油室温软化
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步骤2/4
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蔓越莓切碎备用(一定要切碎些,不然裱花袋挤的时候会很费劲)
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步骤3/4
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1.将鸡蛋,糖粉,淡奶油依次加入黄油搅拌至粘稠,加入蔓越莓2.分次筛入低筋面粉搅拌,(不要划⭕️)和做炒菜一样拌至没有干粉3.做了几个添加可可粉的味道也很赞
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最后一步
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用裱花袋挤出自己喜欢的形状,或者冷冻后切片,上火190℃下火180℃烘烤20分钟即可享受美味了
做的时候偷懒蔓越莓没有切碎,裱花袋挤出时很费劲,后来干脆冷冻切片了,我做的是低糖曲奇,如果喜欢甜食可以根据自己喜欢添加就可以了,不过还是说一句,少些糖味道依然不错呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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