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串串香的做法

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串串香

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说到串串，大家就会想起三五好友围炉而坐，畅谈心扉，但在这疫情期间又怎能实现呢？不过只要找对方法，一样可以宅在家中享用美味，足不出户get到下馆子的美味。不只是餐前蔬菜的清洁，餐后的及时清洗餐具也很重要，有句话说“你泡的不是碗，而是细菌”，只用水泡碗，碗里留下的丰富油脂为细菌的繁殖提供了良好的营养。做串串的牛油锅底、蘸料的油碟，油脂都相对很多，所以餐后及时洗碗也是保障身体不受细菌侵害的前提。立白茶籽洗洁精富含天然活性茶皂素强效去污，易漂易清，是清除餐具重油污的好帮手。

食材清单加入采购清单

10-30分钟

西兰花适量

、

各种丸子适量

、

藕适量

、

虾适量

、

肥牛适量

、

金针菇适量

、

火锅底料 1袋

、

干辣椒适量

、

油碟

、

香油 30g

、

蚝油 3g

、

蒜 3瓣

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
做串串清洗竹签也必不可少的，按压1-2滴立白茶籽洗洁精，自然溶解；再浸泡5分钟；最后用清水简单冲洗，轻松解决细菌问题。
步骤2/9 点击查看大图
串上自己喜欢的食材
步骤3/9 点击查看大图
葱姜蒜爆香，加入火锅底料炒出红油
步骤4/9 点击查看大图
加入适量清水烧开，最后下入干辣椒
步骤5/9 点击查看大图
吃串串怎么可以少的了经典的油碟，香油、蒜末、蚝油、盐混合均匀，最后加入白芝麻
步骤6/9 点击查看大图
熬好的汤底倒入电火锅内，热腾腾的串串上桌，打开手机视频通话，一样还是可以朋友们聚在一起，无论天涯海角，总有相聚的时刻，疫情总有过去的一天，在家享受美食，健康美味。
步骤7/9 点击查看大图
蘸一下油碟，满口香辣
步骤8/9 点击查看大图
.餐后及时清洗油污餐具
最后一步点击查看大图
除菌率达99%的立白茶籽洗洁精是宅家美食的最好帮手，食品用配方的它富含天然茶籽精华，天然洁净力易漂易清，并含有维E成分不伤手，无论是餐前的食材处理还是餐后的清洁餐具，都是安心之选。

小贴士

1. 蔬菜类一定要用洗洁精浸泡清洗干净。 2. 竹签也需要浸泡清洗干净。 3. 没有竹签也可以用牙签代替 4. 油碟量为一人量 5. 餐后一定要及时清洗餐具，否则细菌就会以几何级数快速繁殖，除菌保健康，不给细菌留机会。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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