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上桌就光盘的金针菇蒸粉丝的做法

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上桌就光盘的金针菇蒸粉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

火腿肠 1根

、

金针菇 300克

、

粉丝根据自己喜好

、

大蒜 1头

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

食油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
金针菇洗净
步骤2/8 点击查看大图
粉丝用温水泡上
步骤3/8 点击查看大图
洗好的金针菇平铺在盘底
步骤4/8 点击查看大图
火腿肠切粗条放在金针菇上
步骤5/8 点击查看大图
泡软的粉丝放在中间我买的粉丝块儿有点大不太好弄开我直接都用了有点多了
步骤6/8 点击查看大图
蒜切末锅烧油油烧热加入蒜末爆香后放入火腿肠丁生抽蚝油盐炒香
步骤7/8 点击查看大图
把炒好的汤汁倒在粉丝上上锅蒸制蒸十分钟就可以出锅了
最后一步点击查看大图
出锅喽

小贴士

这个个人感觉蒜蓉多放点比较好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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