小河虾炒韭菜
春天时不时吃点韭菜!配上河虾!甚是鲜美!
-
步骤1/5
点击查看大图
备菜如图
-
步骤2/5
点击查看大图
锅入油(适量多半勺) 先下辣椒炸香 再入姜丝 最后放入小河虾 多炒一会(买的现成品 炸干水分炸出虾香)
-
步骤3/5
点击查看大图
河虾出香味倒入自制调味汁(1勺蚝油,2勺生抽,半勺料酒,半茶匙盐拌均匀,不用蚝油可替换成半勺糖),翻炒均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
放入韭菜,此时大火快炒 一是让韭菜变熟变软如图,二是炒出水分瞬间蒸发保证韭菜口感,翻炒一分钟左右即可,如图即可
-
最后一步
点击查看大图
上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
炒韭菜的相关分类
炒韭菜的相关推荐
-
开胃下饭小炒,韭菜炒河虾
392581人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5912969人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11213966人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1733630人看过 -
轻松做海鲜—韭菜炒鱿鱼
555825人看过 -
香烤韭菜
1829123人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
709671人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24492016人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73355971人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14686978人看过 -
油爆小河虾
7492479人看过 -
快手香酥虾
13168066人看过