小河虾炒韭菜
春天时不时吃点韭菜！配上河虾！甚是鲜美！
-
步骤1/5
点击查看大图
备菜如图
-
步骤2/5
点击查看大图
锅入油（适量多半勺） 先下辣椒炸香 再入姜丝 最后放入小河虾 多炒一会（买的现成品 炸干水分炸出虾香）
-
步骤3/5
点击查看大图
河虾出香味倒入自制调味汁（1勺蚝油，2勺生抽，半勺料酒，半茶匙盐拌均匀，不用蚝油可替换成半勺糖），翻炒均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
放入韭菜，此时大火快炒 一是让韭菜变熟变软如图，二是炒出水分瞬间蒸发保证韭菜口感，翻炒一分钟左右即可，如图即可
-
最后一步
点击查看大图
上菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
炒韭菜的相关分类
炒韭菜的相关推荐
-
冬日暖胃羊肉汤
16764132人看过 -
板栗红烧肉
169732人看过 -
#童年不同样，美食有花样#家常炒面
2213059人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩，牛肉酥烂，汤汁酸甜可口
5529675人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串（无油烟烤箱版）
13461212人看过 -
B妈教你做牛排，看着就流口水
5937098人看过 -
韭菜炒小河虾
18182人看过 -
#开启观赛嗨吃局#吃一次就上瘾的番茄炒面，巨好吃！.
78141人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
224403人看过 -
鸡丝凉面
34884779人看过 -
保证吃一次就上瘾！酸辣爽口的凉拌面
694878人看过 -
板栗红烧肉
4330719人看过
