干煸杏鲍菇
杏鲍菇肉厚不易入味，很适合做成重口味菜肴。这道菜调料简单，虽说是干煸，但用油量非常少，既过嘴瘾又健康。
-
步骤1/7
点击查看大图
杏鲍菇洗净，用削皮刀刨成条。
-
步骤2/7
点击查看大图
香菜切3cm小段，蒜切片。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内加少量油，油微热下蒜片煸至微黄。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入杏鲍菇中火煸炒。杏鲍菇会先出水变软，然后水汽蒸发，边缘开始焦黄。
-
步骤5/7
点击查看大图
杏鲍菇煸干至边缘焦黄，放入辣椒粉、孜然粉、盐、黑胡椒粉、香菜。翻炒几下均匀后即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
成品。当下酒菜也合适。
-
最后一步
点击查看大图
如果想吃出肉的口感，把杏鲍菇片削的稍微厚一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
干煸杏鲍菇的其他做法
干煸杏鲍菇的相关分类
干煸杏鲍菇的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11525852人看过 -
烤箱版烤红薯
6541226人看过 -
干煸孜然杏鲍菇
450465人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5384646人看过 -
蜜汁鸡腿！尝了一口，停不下来啦!以后鸡腿都这样做！后悔做少了
2267326人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
303998人看过 -
蒜蓉鱼片
1659751人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1772175人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4759672人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 凉拌杏鲍菇
3694022人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11628636人看过 -
孜然杏鲍菇
4528067人看过
