四川名小吃—猪儿粑
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
把肉剁碎、冬笋切小丁后剁碎,热锅冷油炒肉沫,炒至8分熟放冬笋继续炒,放盐、花椒面、蚝油炒熟后铲出放冰箱冷藏
-
步骤2/6
点击查看大图
叶儿粑面用冷水和面(和包汤圆一样的软硬)分成比汤圆大一点的剂子包馅,中间用油麦菜装饰
-
步骤3/6
点击查看大图
上蒸笼蒸15分钟,关火焖两分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
用手沾冷水一个一个取出
-
步骤5/6
点击查看大图
摆盘
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
猪儿粑的其他做法
猪儿粑的相关分类
猪儿粑的相关推荐
-
凉拌茄子
21164500人看过 -
虎皮青椒
29238257人看过 -
泸州口味猪儿粑
110449人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89509299人看过 -
鱼香肉丝
6030762人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3788515人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1299787人看过 -
孩子们的周末大餐~家常排骨炖鸡腿
75080人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5323553人看过 -
泡椒酸萝卜
1518859人看过 -
虾皮紫菜蛋汤,牢记这几个小窍门,汤汁味道会更好
61521人看过 -
糟辣鱼
46665人看过