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葱烧蚕豆

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家有二傻

蚕豆豆粒具有健脾、利湿、降血脂的功效。它的营养价值比较高，含丰富的维生素，蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙。 蚕豆一般在春末夏初的4-5月份上市，但是现在上海的菜市场就可以买到新鲜的蚕豆，实在忍不住先尝个鲜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蚕豆 500克
、
葱 1段
、
姜 4片
、
花椒 适量
、
八角 2个
、
酱油 2大勺
、
盐 1小勺
、
糖 1小勺
、
料酒 1大勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-03-03

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