秘制香辣油泼辣子
为什么你做的油泼辣子只辣不香,而我做的又香又辣?其中的小秘诀你一定还没掌握,跟着我一起动手做,可以做出美味无比的油泼辣子哦!
-
步骤1/9
点击查看大图
步骤1把三种形态的辣椒和十三香、孜然粉、花椒粉、白芝麻铺入碗底
-
步骤2/9
点击查看大图
步骤2放油前先放一大勺高度白酒增香
-
步骤3/9
点击查看大图
步骤3放凉油,边搅拌边加盐
-
步骤4/9
点击查看大图
步骤4八角、桂皮、花椒和香叶泡水备用
-
步骤5/9
点击查看大图
步骤5冷油把配料放进去,小火慢炸,配料炸干后捞出
-
步骤6/9
点击查看大图
步骤6出锅的香油分成三份:七成热倒入一份搅拌出色
-
步骤7/9
点击查看大图
步骤7六成热时倒入一份搅拌出辣
-
步骤8/9
点击查看大图
步骤8五成热时倒入剩下的油搅拌取香
-
最后一步
点击查看大图
步骤9比外面饭店还好吃的秘制油辣椒就做好啦
油分三份搅拌是关键,一次性加入会没那么香辣的哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
秘制香辣油泼辣子的其他做法
秘制香辣油泼辣子的相关分类
秘制香辣油泼辣子的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#油泼辣子
173877人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18275021人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42440407人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
211228人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4493214人看过 -
地三鲜
35118982人看过 -
陕西最家常的油泼辣子
266641人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1805526人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
196548人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80311418人看过 -
干锅土豆片(全素)
10854666人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14053125人看过