减脂餐~卧鸡蛋!—高端版鸡蛋羹蒸肉饼
三个词形容:低脂肪、高蛋白、下饭神器!
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步骤1/10
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肉馅里面放虾皮
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放料酒去腥,生抽调味
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耗油提鲜
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胡椒粉.五香粉.鸡精.盐~
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把葱花撒上
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搅拌
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搅拌好放打入鸡蛋,我是搅拌了两颗进入肉馅~留一颗完整的
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上蒸锅大火蒸30分钟
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出锅淋香油提味儿!
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最后一步
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配上青菜和米饭~完美健康的一餐
调料配比是我自己瞎对胡的,但是味道真的很不错呀(*๓´╰╯`๓)♡
调料里有耗油和生抽了,虾皮也咸,所以不推荐多放盐了。如果吃的时候不咸可以淋点生抽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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