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自制煎锅——香锅

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emma二朵
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肉或者牛肉
、
火腿肠
、
土豆 一个
、
洋葱
、
金针菇
、
茼蒿
、
香菜
、
葱姜片
、
香菜蒜末
烹饪步骤
小贴士

我的老家，有一个小吃，煎锅。都是地摊小吃，但是特别好吃。本来是没有金针菇的，但是昨天做关东煮剩了很多金针菇，所以加进来一起炒。像不像麻辣香锅，哈哈哈哈哈！反正怎么炒都好吃！我喜欢香菜，蒜末，辣椒，我是重口味。大家做的话，根据自己口味随意。我觉得用火锅底料炒的话，就是麻辣香锅了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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