【秋梨膏】
平时孩子们吃点上火的东西 就会嗓子不舒服、轻微就是喉咙痛 严重的话就咳嗽,而且咳嗽肺部也难受 咳嗽也不是一两天就能好 所以有空就熬些秋梨膏备着喝 秋梨膏能够起到润肺的功效 我们遇到咳嗽或者肺部痰多的情况 可以求秋梨膏的帮助,秋梨膏能够起到润肺的作用,秋梨膏的功效和作用非常的明显,我婆婆是比较容易上火的人,听她说昨晚喝了一杯,晚上特别好眠。
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步骤1/8
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雪梨去皮去核切块、红枣去核切片、罗汉果洗干净扳小块、姜切片,冰糖放着备用
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步骤2/8
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雪梨放破壁机炸汁
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步骤3/8
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炸好的汁放入无油无水的锅中、依次放入罗汉果、红枣、姜、然后大火煮开转小火慢熬一个小时(冰糖不要放、隔渣后再放)
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步骤4/8
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熬至这样的形状就要隔渣了
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步骤5/8
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用比较密的漏勺隔,这样隔得干净,口感也好
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步骤6/8
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把锅洗干净再二次熬制,这次要小火,放入冰糖边熬边搅,预防粘锅
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步骤7/8
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熬得像膏状且粘稠就可以了
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最后一步
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凉了就装罐子封存好,想喝就挖一勺冲水喝,美味下火,小孩子也特别喜欢喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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