香辣鸡翅尖
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步骤1/8
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准备好食材,切成自己喜欢的样子
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步骤2/8
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鸡翅尖加料酒,姜片,焯水,水开后捞出洗净
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步骤3/8
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油热下,花椒,生姜,大葱。爆香
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步骤4/8
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下鸡翅尖,小米辣。翻炒片刻
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步骤5/8
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加耗油,料酒,老抽,冰糖。翻炒上色
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步骤6/8
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加水超过鸡翅,水开煮10分钟左右
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步骤7/8
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加入洋葱,二荆条,盐,翻炒均匀,这里可以加入少许的水,继续大火爆炒
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最后一步
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等辣椒洋葱断生就可以出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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