午餐肉饭团|便当新宠
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
按1:1.1的米水比例煮米饭
-
步骤2/14
点击查看大图
午餐肉从罐中取出
-
步骤3/14
点击查看大图
切片,罐子保留备用
-
步骤4/14
点击查看大图
锅中下少许油,放入午餐肉煎至两面焦香,刷上照烧汁后再煎1分钟盛出待用
-
步骤5/14
点击查看大图
【经典原味】煮好的米饭盛出300g放入大碗中,趁热加入2大勺寿司醋,用切拌的手法翻拌均匀,然后晾凉
-
步骤6/14
点击查看大图
午餐肉的罐子里铺上保鲜膜,放入适量寿司饭用勺子压紧,再把煎好的午餐肉放入,包上保鲜膜再压一压
-
步骤7/14
点击查看大图
取出饭团,包裹上紫菜条,用模具在芝士片上压些小花做装饰即可
-
步骤8/14
点击查看大图
【海苔肉松口味】用火腿片做小猪的耳朵、鼻子和猪蹄,再用海苔剪出眼睛,备用
-
步骤9/14
点击查看大图
取寿司饭150g,加适量的海苔肉松碎、白芝麻混合均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
取适量的肉松海苔寿司饭,放入铺上保鲜膜的午餐肉罐子中,用勺子压紧实,放上煎好的午餐肉,包上保鲜膜再压一压
-
步骤11/14
点击查看大图
取出后包上紫菜条,再放上剪好的火腿片和海苔,点上2粒黑芝麻作小猪的鼻孔即可
-
步骤12/14
点击查看大图
【金枪鱼口味】玉米粒、胡萝卜丝起锅焯水,焯过水的胡萝卜丝切碎
-
步骤13/14
点击查看大图
白米饭150g+油浸金枪鱼50g+玉米粒+胡萝卜+美乃滋30g混合均匀
-
最后一步
点击查看大图
取适量的金枪鱼寿司饭,放入铺好保鲜膜的午餐肉罐子中,用勺子压紧实,放上煎好的午餐肉,包上保鲜膜再压一压,取出后放一片黄瓜条作装饰,再包上紫菜条即可
1、煮饭的大米用寿司专用米或东北大米更好;
2、米饭要趁热放醋,才能使醋充分渗透到米饭中;
3、寿司醋:1.5大勺米醋+1大勺糖+1/2小勺盐混合均匀即寿司醋,或用现成寿司醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
午餐肉饭团的其他做法
午餐肉饭团的相关分类
午餐肉饭团的相关推荐
-
凉拌胡萝卜丝
450974人看过 -
自制零添加虾干
110226人看过 -
#憋在家里吃什么#香拌莴笋胡萝卜丝
214751人看过 -
胡萝卜土豆丝
1588364人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2144541人看过 -
湘菜-农家一碗香(荷包蛋辣椒炒肉)
4644251人看过 -
虾干蒸豆腐#我要上首页清爽家常菜#
681704人看过 -
海鲜意大利面
231180人看过 -
低卡酱香饼
49043人看过 -
比肉还好吃的滋味家常菜——麻婆豆腐
373468人看过 -
蒜香鸡翅
3203934人看过 -
清炒莴笋丝/莴笋叶
35555人看过