自制猪肉丸
第一次做,手剁的肉末
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步骤1/16
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猪肉切小块
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步骤2/16
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慢慢剁
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步骤3/16
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再剁
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步骤4/16
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继续剁
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步骤5/16
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剁好加入糖,盐,鸡蛋
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步骤6/16
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搅拌均匀
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步骤7/16
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放入大盆里,顺时针搅拌,然后摔打不停摔打
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步骤8/16
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摔打好了盖上保鲜膜,放冰箱冷藏20分钟
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步骤9/16
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拿出来加入老抽,顺时针搅拌,摔打一下
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步骤10/16
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弄好待用
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步骤11/16
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勺子沾一下油
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步骤12/16
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一个一个放入温水中
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步骤13/16
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全部放进去后,盖起来,煮熟
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步骤14/16
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煮好la
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步骤15/16
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捞起来
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最后一步
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可以煮米粉也可以炒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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