巧克力慕斯蛋糕
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步骤1/8
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奥利奥饼干碎
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步骤2/8
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加隔水融化后的黄油拌匀，压实，一定要压实，放冰箱冷藏10分钟。8寸的，6寸的量
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步骤3/8
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酸奶加白糖加泡软后的吉利丁片，加巧克力碎，一样隔着热水融化备用。
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步骤4/8
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淡奶油打发
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步骤5/8
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打发的淡奶油
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步骤6/8
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酸奶糊和淡奶油混合拌匀
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步骤7/8
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倒入之前冷藏的模具中。
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最后一步
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冷藏3小时，拿出来后上面撒糖粉，再铺一层可可粉。我是没有，直接过滤铺奥利奥饼干碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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