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鸭血豆腐好吃的不得了的做法

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鸭血豆腐好吃的不得了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸭血 300克

、

豆腐 100克

、

郫县豆腐酱少量

、

油 10克

、

清水少量

、

白糖 5-10克

、

食盐少量

、

蒜苗少量

、

胡椒粉少量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸭血切块备用；
步骤2/5 点击查看大图
老豆腐切块备用；
步骤3/5 点击查看大图
鸭血下锅焯水；
步骤4/5 点击查看大图
郫县豆瓣酱炒香加入蒜苗；倒入切好的鸭血、豆腐，再加入备好的调料，放入适量的清水闷煮10分钟左右；
最后一步点击查看大图
香辣入味的鸭血豆腐就出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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