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新疆烤包子～薄脆皮馅多汁

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去年秋季踩了新疆的土地，印象最深刻的竟然是～新疆滴烤包子！那是让我念念不忘啊！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 350g
、
盐 3g
、
水 140g
、
食用油 50g
、
鸡蛋 一个
、
羊腿肉 500g
、
洋葱 300g
、
胡椒粉 2g
、
孜然粉 8g
、
盐 3g
、
花椒水 15ml
、
芝麻 适量
、
羊油或食用油 30g
烹饪步骤
小贴士

喜欢香的口味重的，可以在馅料里面加入羊油或是肥肉块，我是没有加，基本都是瘦肉，但如果你能吃肥肉的话 会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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