自制炒面(挂面)
山西人最爱面试,挂面变个花样吃
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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炸香花椒辣椒
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步骤3/8
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葱姜炒香
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步骤4/8
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肉条滑香
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步骤5/8
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肉变色,下包菜丝,包菜入锅立刻加醋,保证包菜的脆爽
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步骤6/8
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西红柿改刀放进菜中炖成泥,依次放入生抽,耗油,十三香,辣酱,盐,糖
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步骤7/8
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炒菜的同时可以煮面,搅拌在菜中,炒一下
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最后一步
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搭配洋葱蘸黄豆酱,真的是美味
炒包菜的时候第一时间加醋
西红柿一定炒成泥,面条更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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