家庭版沙琪玛
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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金龙鱼麦芯粉500g、酵母粉5g
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步骤3/12
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鸡蛋5颗打散备用
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步骤4/12
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适量温水和面,揉至光滑,醒面30分钟
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步骤5/12
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放置案板,擀成2毫米厚的面片
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步骤6/12
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切成面条
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步骤7/12
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锅中倒入适量玉米油,油温七成时,把面条搅拌开,炸至表面微黄时捞出
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步骤8/12
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准备方盘,表面抹上一层油,均匀铺撒葡萄干和枸杞
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步骤9/12
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郭中放入150g清水,倒入300g白糖,80g蜂蜜,烧至起大泡时,放入炸好的面条
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步骤10/12
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搅拌均匀后,倒入盘中
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步骤11/12
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取小擀面杖压实,放凉
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最后一步
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用刀切成小块,装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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