腐竹炒油渣
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豆制品一直是我家餐桌上的常客,本地水南腐竹是一种深受欢迎的美食,经常拿来烧肉,热炒和凉拌也是美味。今天没出门买肉,上次熬油剩下的油渣,正好拿来和腐竹炒,味道一定错不了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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切好配菜
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步骤2/5
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腐竹提前泡发好,切段备用
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步骤3/5
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猪油渣,小时候经常吃,比肉还香,现在吃的少了,因为专家说不健康!
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步骤4/5
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出锅前的状态
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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