自制淀粉
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这个时代最放心的吃食就是自己做。淀粉做起来很简单，不需要专门去做，只要在炒土豆丝的时候多一个步骤就行了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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亲门炒土豆丝时是不是先把土豆丝淘一下，这样炒时不沾锅，炒好后口感也脆，关键：把淘土豆丝的水留下
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步骤2/4
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把淘土豆丝的水放在碗里，不动它，让它慢慢沉淀
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步骤3/4
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一个小时后，轻轻的把碗端起，把上面的水慢慢倒掉，留下的就是一层白白的水淀粉，放到太阳下晒干
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最后一步
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晒干就是这个样子，用一个瓶子装起来，天然不加任何添加剂，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-24
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