照烧鸡盖饭
早上带宝宝去幼儿园玩,回来已经11点半了,都叫饿了,时间很赶,就简单做个盖饭吧!好在算是美味的,感谢我家两个小吃货的(舍不得吃)
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步骤1/4
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首先准备一把超级无敌锋利的✂️,将洗净的鸡腿去骨(有点狠哈)
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步骤2/4
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将去皮后鸡腿放入碗里加入以上(番茄酱)之外的调味料,拿出你吃牛排的叉子给鸡肉来个按摩后再腌制半小时
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步骤3/4
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起火烧油,鸡腿皮那面朝下,煎至两面金黄或者颜色更深点,这时候刷一丢丢番茄酱(宝宝爱吃的口味)再煎2分钟就可以啦
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最后一步
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装一小碗米饭压紧倒扣在盘子里,边上摆上鸡肉,再快速跑去阳台摘一小节薄荷,撒点黑芝麻装饰下就完美了,如果没有薄荷装饰可以来我家摘啊哈(°_°)…
记得鸡皮面朝下煎噢,煎的过程要用稍微压压肉,这样更入味哒另外别太使劲了,我怕你把锅打翻了
两个宝宝说太好吃了舍不得吃,你也试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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