甜咸超下饭:红烧鸡腿
新冠疫情期间菜菜都贵了,鸡腿还略略便宜些。天天香菇炖鸡怕家人都吃腻了,家里也没有可乐,做个红烧吃起来特别下饭。
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡腿两面分别各切2刀
-
步骤2/9
点击查看大图
水烧开,下鸡腿,1段葱,4片姜,2勺料酒
-
步骤3/9
点击查看大图
去血沫
-
步骤4/9
点击查看大图
捞出
-
步骤5/9
点击查看大图
准备调料汁
-
步骤6/9
点击查看大图
准备植物香料
-
步骤7/9
点击查看大图
小火热油,放冰糖,炒到枣色放鸡腿和上图的一碟香料,改中小火炒到出香味,放调料汁
-
步骤8/9
点击查看大图
炒到调料汁均匀附着鸡腿,倒入热水,水位高于鸡腿一半位置。
-
最后一步
点击查看大图
炒到快收汁,放盐(可不放,根据口味)
炒糖一定要用小火哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
红烧鸡腿的其他做法
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
-
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
-
五香红烧鸡腿~~超级美味
-
儿童营养餐--红烧鸡腿#厨此之外,锦享美味#
-
#巨下饭的家常菜#红烧鸡腿
-
#食来运转,新年干杯#鸿运当头|啤酒红烧鸡腿
红烧鸡腿的相关分类
红烧鸡腿的相关推荐
-
包菜炒粉丝~ 记住这两点,包菜爽脆,粉丝入味#中秋团圆食味#
490736人看过 -
#夏天夜宵High起来!#牛奶布丁
316544人看过 -
烤鸡翅
369391人看过 -
凉拌三丝
512396人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67562706人看过 -
中秋味| 快手海鲜 花雕竖海蛏
67841人看过 -
卤牛腱子肉
268309人看过 -
笋干焖鸡#肉食主义狂欢#
117158人看过 -
#打工人的健康餐#菠萝烤鸡翅
189942人看过 -
#花样闹元宵#卤牛腱子肉
121920人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
7993927人看过 -
空气炸锅烤鸡翅,太香了,在家里就可以实现奥尔良鸡翅自由!
298888人看过