地瓜粉肉圆
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步骤1/5
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萝卜剥丝,用热水焯一下水。
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步骤2/5
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五花肉切丁,加入黄酒去腥。
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步骤3/5
把萝卜丝,肉丁再加上适量的地瓜粉调和在一起(地瓜粉加多少都可以,主要按自己口味定),再加入盐,酱油调味,最后加一点点油。(这步忘记拍照了)
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步骤4/5
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水烧开,蒸笼里用手一个一个抓一团上去蒸,看大小一般七八分钟即可。(可以用筷子插一下,判断有没有熟)。出锅时记得放上一点葱花哦!
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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