叉烧
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这是同事贤惠老婆做的叉烧，色泽诱人，简单易学，在这里把做法分享给大家。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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梅花肉、五花肉各四百克，洗净滤干水分，加入一勺料酒、一勺酱油，表面均匀涂抹叉烧酱（李锦记牌），放入保鲜盒腌制，冰箱冷藏一天。
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步骤2/3
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不粘锅小火加热
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最后一步
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不用加食用油，干煎注意翻面，汤汁也一起加入小火慢煎，俩面煎熟后开始收汁，最后切块成盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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