【芝士红薯酥】红薯脆了,层次丰富又拉丝,简单零失败。
这份酥到掉渣的拉丝红薯酥,我不允许你们错过! 超级香酥的外皮配上奶香浓郁的红薯内馅,真的好吃到没朋友~ 香酥甜软的口感,一口下来,幸福感爆棚~ 更重要的是,简单又快手,两张手抓饼皮就能搞定,手残党必需收藏起来昂!
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步骤1/7
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将红薯切成小块,水开后隔水蒸煮10分钟。
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步骤2/7
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红薯熟透后按压成泥状。
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步骤3/7
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趁热加入牛奶和白糖,混合搅拌均匀。
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步骤4/7
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均匀铺抹在手抓饼皮上,再加上你喜欢的芝士。
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步骤5/7
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卷起来后可以先放进冰箱冷藏半小时再切件。
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步骤6/7
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给切件均匀涂抹上蛋液。
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最后一步
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烤箱预热200度,在中上层烘烤15-20分钟就大功告成啦!
红薯熟透后会好压一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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