煎饺
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步骤1/6
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平底锅里倒一点油,加热,放入包好的饺子,稍微煎一下。
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步骤2/6
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加入清水大概到饺子的一半(冻饺子的话2/3处),盖盖子焖煮5-8分钟左右(冻饺子稍微时间长一点)。
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步骤3/6
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煮到水份收干,倒入1:10的淀粉水,刚好铺平锅底即可。
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步骤4/6
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淀粉水煎干就可以关火撒葱和芝麻了。
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步骤5/6
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出锅。
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最后一步
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吃起来~我这是酸菜猪肉馅儿的炒鸡好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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