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大米饭换一种吃法-韩式拌饭的做法

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大米饭换一种吃法-韩式拌饭

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看着韩剧里吃的拌饭好馋人。自己动手做一碗解解馋。韩剧拌饭里基本都是各种咸菜拌在一起。咱们吃点营养的用蔬菜。

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10~30分钟

大米饭两人份

、

口蘑+黄油 6个+切一片

、

金针蘑一小把

、

西葫芦小半个

、

豆芽（黄豆芽比较好吃）一小把

、

胡萝卜小半个

、

菠菜 2颗

、

午餐肉（或者火腿肠） 4分之一（火腿肠1根）

、

鸡蛋两个

、

拌饭（拌饭紫菜。金枪鱼） 2勺+1勺

、

拌饭酱（韩式辣酱+雪碧） 2勺+3勺

、

牛肉粉+香油一勺+一点

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
详细用量。和食材准备在这里。黄油主要用来煎口蘑。特别香
步骤2/10 点击查看大图
先把米饭拌好。可以放一点香油+一勺牛肉粉拌起来特别香拌好的饭提前放在碗里备用菜煎好可以直接放在碗里。
步骤3/10 点击查看大图
黄油下锅融化煎口蘑。两面都变成金黄就可以出锅放在碗里
步骤4/10 点击查看大图
口蘑煎好在边上温一会。煎金针蘑和胡萝卜丝。少放点油。金针蘑熟了就把口蘑和金针蘑一起盛出来放在碗里摆好
步骤5/10 点击查看大图
锅里倒点油。下下午餐肉炒香。在放一边下西葫芦。可以借点肉的香味。西葫芦熟了摆在碗里
步骤6/10 点击查看大图
我喜欢吃火大一点的午餐肉就再煎了一会。下青菜。炒软
步骤7/10 点击查看大图
青菜软了下洋葱少淋一点油。菜都熟了。锅里放点油炒豆芽。我忘记拍图片了。1:豆芽都熟炒熟。2:煎两个糖心的鸡蛋
步骤8/10 点击查看大图
这是菜摆好的样子。
步骤9/10 点击查看大图
把辣酱用雪碧化开。家里没有雪碧。就用白糖加点水化开
最后一步点击查看大图
最后把鸡蛋摆上。再把辣酱淋上就OK啦。喜欢吃辣白菜的。可以在放点辣白菜拌在饭里。

小贴士

小贴士：拌饭的好处就是家里有什么就放什么啦。什么辣白菜。牛板筋都可以放里面。只要有辣酱万物皆可拌!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03 · 黑龙江省

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